Char Siu auténtico, receta de cerdo asado chino

Name: Char Siu auténtico, receta de cerdo asado chino
Total time: 480 min
Ingredients: 2 cdas. Brown sugar; 2 ½ cdas. Miel; 1 pieza Tofu; ½ cdas. Salsa hoisin; 2 cdas. Soy sauce; ¼ cdtas. Polvo de 5 especias; 1 cdta. Food coloring, en polvo; 2 cdtas. Garlic, en pasta; 1 cdta. Ginger paste; 2 Scallion, triturado y picado; 1 cdta. Tapioca starch; 500 g Pork shoulder, sin hueso; 1 ½ cdas. Vino de Shaoxing

De Souped Up Recipes · 480 min

Ingredientes

Brown sugar2 cdas.
Miel2 ½ cdas.
Tofu1 pieza
Salsa hoisin½ cdas.
Soy sauce2 cdas.
Polvo de 5 especias¼ cdtas.
Food coloring · en polvo1 cdta.
Garlic · en pasta2 cdtas.
Ginger paste1 cdta.
Scallion · triturado y picado2
Tapioca starch1 cdta.
Pork shoulder · sin hueso500 g
Vino de Shaoxing1 ½ cdas.

Preparación en vídeo

Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.

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