Char siu autentico, maiale barbecue cinese | Ricetta con friggitrice ad aria
Ingredienti
- Zucchero di canna2 cucchiai
- Miele2 ½ cucchiai
- Tofu1 pezzo
- Salsa hoisin½ cucchiai
- Salsa di soia2 cucchiai
- Polvere di 5 spezie¼ cucchiaini
- Colorante alimentare · in polvere1 cucchiaino
- Aglio · pasta2 cucchiaini
- Pasta di zenzero1 cucchiaino
- Cipollotto · schiacciato e tagliato a cubetti2
- Amido di tapioca1 cucchiaino
- Spalla di maiale · disossato500 g
- Vino di Shaoxing1 ½ cucchiai
Istruzioni video
Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.
Altre ricette con
AglioCipollottoZucchero di cannaTofuSpalla di maiale
Cucina con quello che hai in frigo
Empty My Fridge ti mostra le ricette che puoi fare con quello che hai già e ti avvisa prima che scada.