Authentic Dan Dan Noodles in 15 Minutes!

Name: Authentic Dan Dan Noodles in 15 Minutes!
Total time: 15 min
Ingredients: 12 oz Ground pork; 2–3 + ¼ xícara Scallion, sliced; 3 dentes + 1 colher de sopa Garlic, minced; 1 colher de chá Ginger, grated; 2 Bok choy; 1 colher de sopa + 1 xícara Vegetable oil; ¼ xícara Mustard; 2 Noodle; 2 ½ colheres de sopa Molho shoyu; 1 colher de chá Sugar; Salt; Black pepper; 1 colher de sopa Vinho de Shaoxing; ½ colher de chá Dark soy sauce; 2 colheres de sopa Sesame paste; ½ colher de sopa Chicken stock, powder; 1 colher de sopa Vinegar; 1 colher de chá Peppercorn, finely ground; 2 colheres de sopa Chili oil; MSG; 4 colheres de sopa Chili pepper, flakes

Por Aaron and Claire · 15 min

Ingredientes

Ground pork12 oz
Scallion · sliced2–3 + ¼ xícara
Garlic · minced3 dentes + 1 colher de sopa
Ginger · grated1 colher de chá
Bok choy2
Vegetable oil1 colher de sopa + 1 xícara
Mustard¼ xícara
Noodle2
Molho shoyu2 ½ colheres de sopa
Sugar1 colher de chá
Salt
Black pepper
Vinho de Shaoxing1 colher de sopa
Dark soy sauce½ colher de chá
Sesame paste2 colheres de sopa
Chicken stock · powder½ colher de sopa
Vinegar1 colher de sopa
Peppercorn · finely ground1 colher de chá
Chili oil2 colheres de sopa
MSG
Chili pepper · flakes4 colheres de sopa

Preparo em vídeo

Siga o vídeo oficial do criador para o preparo e o cozimento.

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