Empty My Fridge
Torta al miele greca autentica - facile e deliziosa!
Ingredienti
- Zucchero½ tazze
- Miele2 tazze
- Succo d'arancia¼ tazze
- Uovo3
- Burro · fuso4 oz
- Yogurt½ tazze
- Vaniglia1 cucchiaino
- Estratto di mandorla¼ cucchiaini
- Farina1 tazza
- Farina di mandorle1 tazza
- Arancia
- Lievito in polvere2 cucchiaini
Preparazione
- Preriscaldare il forno a 180 °C (350 °F).
- Per lo sciroppo, portare a ebollizione in un pentolino zucchero, succo d'arancia e acqua. Appena lo zucchero si scioglie, togliere dal fuoco, aggiungere il miele e lasciare raffreddare.
- In una ciotola, mescolare farina, lievito in polvere e scorza d'arancia con una frusta.
- In una ciotola capiente, sbattere uova, burro fuso, miele, vaniglia ed estratto di mandorla fino a ottenere un composto liscio. Incorporare lo yogurt con la frusta.
- Aggiungere la miscela di farina in alcune riprese, mescolando solo finché è incorporata.
- Imburrare una tortiera a cerniera rotonda da 23 cm (9 pollici) e versarvi l'impasto.
- Cuocere al centro del forno per 45-50 minuti, finché uno stecchino inserito al centro non esce pulito o con qualche briciola.
- Appena sfornata, bucherellare la torta ovunque con uno stecchino o uno spiedino e versarvi sopra lo sciroppo freddo.
- Lasciar riposare la torta per 2 ore, quindi trasferirla su un piatto da portata.
Riassunto dal video di Dimitra's Dishes. Guardalo per tutti i dettagli.
Altre ricette con
Cucina con quello che hai in frigo
Empty My Fridge ti mostra le ricette che puoi fare con quello che hai già e ti avvisa prima che scada.