Saganaki greco autentico

Name: Saganaki greco autentico
Total time: 15 min
Ingredients: 1 Formaggio; 3 cucchiai Farina; 3 cucchiai Olio d'oliva; 1 Limone

Ingredienti

Infarinare il blocco di formaggio su tutti i lati.
Scaldare l'olio d'oliva in una padella antiaderente a fuoco medio-alto.
Quando l'olio è caldo e lucido, mettere il formaggio in padella, abbassare a fuoco medio e friggere 3-4 minuti per lato, fino a doratura.
Spremere il succo di limone sopra e servire subito.

Riassunto dal video di Unicorns in the Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.

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