正宗希腊煎奶酪 Saganaki
食材
- 奶酪1
- 面粉3 汤匙
- 橄榄油3 汤匙
- 柠檬1
步骤
- 将奶酪块裹上面粉，确保每一面都均匀覆盖。
- 在不粘锅中用中高火加热橄榄油。
- 待油烧热并泛起光泽后，放入奶酪，转为中火，每面煎3至4分钟至金黄。
- 淋上柠檬汁，立即趁热食用。
根据 Unicorns in the Kitchen 的视频整理，细节请看视频。
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