Authentic Greek Salad
Ingredientes
- Tomate4
- Cucumber1
- Bell pepper1
- Red onion½
- Kalamata olive⅓ tazas
- Caper2 cdas.
- Queso feta1
- Olive oil3 cdas.
- Red wine vinegar2 cdas.
- Orégano · dried1 cdta.
- Salt
- Black pepper
Preparación
- In a large serving bowl, whisk the olive oil, red wine vinegar, dried oregano, salt and black pepper until combined.
- Add the tomatoes, cucumber, red onion, green pepper, olives and capers (if using) and toss gently until coated.
- Place the block of feta on top, sprinkle with a little extra dried oregano and drizzle with another tablespoon or two of extra virgin olive oil.
- Serve immediately.
Resumido del vídeo de The Cooking Foodie. Míralo para los detalles.
Más recetas con
CebollaQuesoTomatePimientoCebolla moradaPepinoAceitunaQueso feta
Cocina con lo que hay en tu nevera
Empty My Fridge te muestra las recetas que puedes hacer con lo que ya tienes y te avisa antes de que se estropee.