Salade grecque authentique | David cuisine le monde | Ép. 1 🇬🇷
Ingrédients
- Tomate4
- Concombre1
- Poivron1
- Oignon rouge½
- Olive de Kalamataâ…“ tasse
- Câpre2 c. à s.
- Fromage Feta1
- Huile d'olive3 c. Ă s.
- Vinaigre de vin rouge2 c. Ă s.
- Origan · séchée1 c. à c.
- Sel
- Poivre noir
Étapes
- Dans un grand saladier, fouetter l'huile d'olive, le vinaigre de vin rouge, l'origan séché, le sel et le poivre noir jusqu'à bien mélanger.
- Ajouter les tomates, le concombre, l'oignon rouge, le poivron vert, les olives et les câpres (facultatif) et mélanger délicatement jusqu'à ce que tout soit enrobé.
- Poser le bloc de feta sur la salade, saupoudrer d'un peu d'origan séché supplémentaire et arroser d'une ou deux cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge.
- Servir aussitĂ´t.
Résumé d'après la vidéo de The Cooking Foodie. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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