正宗希腊沙拉 | David 烹饪世界 | 第1集 🇬🇷
食材
- 番茄4
- 黄瓜1
- 青椒1
- 红洋葱½
- 卡拉马塔橄榄⅓ 杯
- 水瓜草2 汤匙
- 费塔奶酪1
- 橄榄油3 汤匙
- 红酒醋2 汤匙
- 奥雷加诺 · 干燥的1 茶匙
- 盐
- 黑胡椒
步骤
- 在大沙拉碗中,将橄榄油、红葡萄酒醋、干牛至、盐和黑胡椒搅打均匀。
- 加入番茄、黄瓜、红洋葱、青椒、橄榄和刺山柑(如用),轻轻拌匀至全部裹上酱汁。
- 把整块菲达奶酪放在沙拉上,撒少许干牛至,再淋一到两汤匙特级初榨橄榄油。
- 立即上桌。
根据 The Cooking Foodie 的视频整理,细节请看视频。
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