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正宗黎巴嫩鸡肉串

正宗黎巴嫩鸡肉串

作者:Feelgoodfoodie · 240 分钟

食材

步骤

  1. 在大碗中,将酸奶、柠檬汁、橄榄油、压碎的大蒜、番茄酱、红椒粉、肉桂、牛至、姜粉、盐和黑胡椒搅拌均匀。
  2. 将鸡肉块放入碗中,与腌料充分裹匀。盖好,冷藏腌制至少4小时。
  3. 烧烤前不久,将鸡肉串在竹签上。如果喜欢,每根签上加一块洋葱角。
  4. 用中火烤,每面5至8分钟。

根据 Feelgoodfoodie 的视频整理,细节请看视频。

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