Authentic Lebanese Turmeric Cake

作者：Feelgoodfoodie · 75 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至350°F。用芝麻酱涂抹9×9英寸烤盘。
2. 在大碗中把粗粒小麦粉、普通面粉、姜黄粉和泡打粉一起打匀。
3. 另取一个碗,把糖、全脂牛奶和中性油打匀,直至糖完全溶化、混合物充分融合。
4. 将干粉倒入湿料中搅拌至顺滑、呈亮黄色。把面糊倒入准备好的烤盘中,表面撒上松子。
5. 烘烤30–35分钟,直到表面定型并呈浅金黄色,松子呈浅金黄色但不要变成棕色。
6. 在网架上完全放凉,然后切成16块方形或菱形。

根据 Feelgoodfoodie 的视频整理，细节请看视频。