Empty My Fridge
Litti Chokha authentique
Ingrédients
- Aubergine · rond1 no
- Ail · haché6–7 nos + 1 c. à c.
- Huilea dash
- Tomate3–4 nos
- Pommes de terre1 no
- Oignon · haché½ tasse
- Piment · haché2 c. à c. + 2 nos
- Gingembre · haché4 c. à c.
- Coriandre · hachéa handful
- Sel noir
- Selselon le goût
- Citron8 c. à s.
- Huile de moutarde4 c. à s.
- Farine de blé entier3 tasses
- Beurre clarifié · pour tremper2 c. à s.
- Farine de pois chiche grillé chana sattu · 1½ tasse
- Graines d'ajowan1 c. à c.
- Graine d'oignon1 c. à c.
- Mangue · haché4 c. à s.
Instructions en vidéo
Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.
Plus de recettes avec
AilOignonCitronTomateGingembrePommes de terreMangue
Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.