Nihari pakistano autentico con naan all'aglio

Name: Nihari pakistano autentico con naan all'aglio
Total time: 240 min
Ingredients: 4 Agnello; 2 Cipolla rossa; ⅓ tazze Olio vegetale; 10 spicchi + 3 Aglio; 2 pollici Zenzero, pelato; 1–2 Peperoncino; 1 cucchiaio Peperoncino in polvere; 1 cucchiaio Curcuma; 10–12 Cardamomo; 8 Chiodo di garofano; 1 cucchiaio Pepe in grani; 1 Bastone di cannella; 2 Foglia di alloro; 2 cucchiaini Semi di finocchio; 2 cucchiaini Semi di coriandolo; 2 cucchiaini Semi di carvi; 1 cucchiaino Macis; 3–4 spicchi Cardamomo nero; 1 cucchiaino Spezie miste; 1 ½ cucchiaini Sale; 2 cucchiaini Lievito; 1 cucchiaino Zucchero; 3 tazze Farina; 1 ½ tazze Yogurt; ¼ tazze Olio d'oliva; 4 cucchiai Burro; 3 cucchiai Coriandolo

Di The Golden Balance · 240 min

Ingredienti

Agnello4
Cipolla rossa2
Olio vegetale⅓ tazze
Aglio10 spicchi + 3
Zenzero · pelato2 pollici
Peperoncino1–2
Peperoncino in polvere1 cucchiaio
Curcuma1 cucchiaio
Cardamomo10–12
Chiodo di garofano8
Pepe in grani1 cucchiaio
Bastone di cannella1
Foglia di alloro2
Semi di finocchio2 cucchiaini
Semi di coriandolo2 cucchiaini
Semi di carvi2 cucchiaini
Macis1 cucchiaino
Cardamomo nero3–4 spicchi
Spezie miste1 cucchiaino
Sale1 ½ cucchiaini
Lievito2 cucchiaini
Zucchero1 cucchiaino
Farina3 tazze
Yogurt1 ½ tazze
Olio d'oliva¼ tazze
Burro4 cucchiai
Coriandolo3 cucchiai

Istruzioni video

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