正宗巴基斯坦尼哈里配蒜味馕

Name: 正宗巴基斯坦尼哈里配蒜味馕
Total time: 240 min
Ingredients: 4 羊肉; 2 红洋葱; ⅓ 杯 植物油; 10 瓣 + 3 大蒜; 2 英寸 姜, 去皮; 1–2 辣椒; 1 汤匙 辣椒粉; 1 汤匙 薑黃; 10–12 豆蔻; 8 丁香; 1 汤匙 花椒; 1 肉桂棒; 2 月桂叶; 2 茶匙 茴香种子; 2 茶匙 香菜籽; 2 茶匙 葛缕子籽; 1 茶匙 肉豆蔻衣; 3–4 瓣 黑豆蔻; 1 茶匙 全香料; 1 ½ 茶匙 盐; 2 茶匙 酵母; 1 茶匙 糖; 3 杯 面粉; 1 ½ 杯 酸奶; ¼ 杯 橄榄油; 4 汤匙 黄油; 3 汤匙 香菜