Authentic Rajma Madra Recipe | Flavours of Himachal Pradesh | Indian Food Diaries | Chef Sherie
Ingrédients
- Haricot rouge2 tasses
- Yaourt2 tasses
- Beurre clarifié200 ml
- Clou de girofle7–8
- Cardamome · poudre3 + 1 pincée
- Cardamome noire2
- Bâton de cannelle1 pouce
- Poudre de chili2 c. à c.
- Curcuma · poudre1 c. à c.
- Graines de coriandre · poudre2 c. à c.
- Garam masala · poudre2 c. à c.
- Sucre1 pincée
- Noix de cajou
- Noix de coco
- Raisin sec
- Sel
Instructions en vidéo
Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.
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Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.