Sepu Vadi autentici | Sapori dell'Himachal Pradesh | Diario della cucina indiana | Chef Sherie
Ingredienti
- Spinaci250 g
- Urad dal250 g
- Yogurt200 ml
- Olio
- Olio di senape2 cucchiai
- Cardamomo nero3–4
- Chiodo di garofano6–8
- Bastone di cannella1 pollice
- Semi di finocchio1 cucchiaino
- Semi di coriandolo · in polvere1 cucchiaino
- Peperoncino in polvere1 cucchiaino
- Zenzero · tritato finemente1 cucchiaino
- Peperoncino1 cucchiaino
- Curcuma · in polvere½ cucchiaini
- Asafetida½ cucchiaini
- Fiocchi di peperoncino · fiocchi½ cucchiaini
- Sale
Istruzioni video
Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.
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