牛油果吐司不错，但这些……👌🏻

作者：Yeung Man Cooking · 20 分钟

食材

步骤

1. 把所有开心果青酱的材料放入搅拌机，中高速搅打约30秒。
2. 可立即使用，也可装入小容器冷藏保存1到2周。
3. 将法棍切成六到八片，用平底锅或烤箱烤脆，然后放在晾架上冷却。
4. 把樱桃番茄对半切开，切面朝上摆在烤盘上，撒上盐和胡椒调味。放在烤箱上层用低温上火烤4到6分钟，直到表皮起泡并微微焦黑。同时将开心果粗略切碎。
5. 每片烤面包上抹约1/2汤匙青酱，放上两半番茄，再撒上切碎的开心果即可。

根据 Yeung Man Cooking 的视频整理，细节请看视频。

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