Empty My Fridge
Torrada de hash brown com abacate
Ingredientes
- Hash brown2
- Avocado1
- Chili flake · flocos1 colher de chá
- Salt½ colher de chá
- Black pepper½ colher de chá
- Garlic powder½ colher de chá
- Microgreens ou ervas frescas¼ xícara
- Egg1
- Chili oil1 colher de chá
Modo de preparo
- Asse os hash browns na airfryer conforme as instruções da embalagem, até ficarem crocantes e dourados.
- Amasse o abacate em uma tigela até atingir a textura de sua preferência e, em seguida, misture as pimenta-vermelha em flocos, o sal, a pimenta-do-reino preta e o alho em pó.
- Espalhe o abacate uniformemente sobre os hash browns.
- Cubra com microgreens ou ervas e finalize um dos hash browns com um ovo pochê ou frito.
- Regue com óleo de pimenta, se desejar.
Resumido do vídeo de Tasty. Assista para ver os detalhes.
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