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牛油果三文鱼沙拉 | 健康又美味!#shorts

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作者:Natasha's Kitchen · 20 分钟

食材

步骤

  1. 在小碗中把酱汁搅匀:3汤匙柠檬汁、3汤匙橄榄油、2汤匙莳萝碎、1茶匙海盐和1/8茶匙黑胡椒。放在一边备用。
  2. 用1茶匙蒜盐和1/8茶匙胡椒给三文鱼片两面调味。
  3. 中火加热大号不粘锅,倒入1/2汤匙油。下三文鱼,每面煎3到4分钟,直到表面金黄且完全熟透。取出放盘中,每片鱼上淋1茶匙酱汁,晾至室温。
  4. 在沙拉碗中铺好罗马生菜、黄瓜、萝卜片、红洋葱和牛油果。淋上剩余酱汁拌匀。分装到4个盘中,每盘上放一片三文鱼。

根据 Natasha's Kitchen 的视频整理,细节请看视频。

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