Salsa crevettes et avocat — fraîche, crémeuse et pétillante ! #shorts
Ingrédients
- Shrimp1 lb
- Sel
- Poivre noir
- Huile d'olive1 c. à s.
- Citron vert · pressé3
- Avocat2
- Concombre½
- Tomate3–4
- Oignon1
- Coriandre½ tasse
Étapes
- Assaisonnez légèrement les crevettes de sel et de poivre.
- Faites chauffer une grande poêle à feu moyen-vif. Une fois chaude, ajoutez 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, puis les crevettes en une seule couche et faites cuire 3 minutes au total, en retournant une fois à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'elles soient juste cuites.
- Retirez les crevettes, transférez-les sur une planche à découper, hachez-les grossièrement et mettez-les dans un grand saladier.
- Pressez le jus de 3 citrons verts moyens sur les crevettes, mélangez et laissez mariner pendant que vous préparez le reste.
- Coupez en dés le concombre, la tomate et l'avocat, puis ajoutez-les au saladier.
- Émincez finement l'oignon et hachez la coriandre (1/2 botte), ajoutez-les au saladier, mélangez bien le tout et servez.
Résumé d'après la vidéo de Natasha's Kitchen. Regarde-la pour les gestes et les détails.
Plus de recettes avec
OignonTomateCitron vertCrevetteConcombreAvocat
Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.