Salsa di gamberi e avocado — fresca, cremosa e vivace! #shorts

Name: Salsa di gamberi e avocado — fresca, cremosa e vivace! #shorts
Total time: 15 min
Ingredients: 1 lb Shrimp; Sale; Pepe nero; 1 cucchiaio Olio d'oliva; 3 Lime, spremuto; 2 Avocado; ½ Cetriolo; 3–4 Pomodoro; 1 Cipolle; ½ tazze Coriandolo

Di Natasha's Kitchen · 15 min

Ingredienti

Shrimp1 lb
Sale
Pepe nero
Olio d'oliva1 cucchiaio
Lime · spremuto3
Avocado2
Cetriolo½
Pomodoro3–4
Cipolle1
Coriandolo½ tazze

Preparazione

Condite leggermente i gamberi con sale e pepe.
Scaldate una padella grande a fuoco medio-alto. Quando è calda, aggiungete 1 cucchiaio di olio d'oliva, poi i gamberi in un unico strato e cuoceteli 3 minuti in tutto, girandoli una volta a metà cottura, finché non sono appena cotti.
Togliete i gamberi, trasferiteli su un tagliere, tritateli grossolanamente e metteteli in una ciotola capiente.
Spremete il succo di 3 lime medi sui gamberi, mescolate e lasciateli marinare mentre preparate il resto.
Tagliate a dadini il cetriolo, il pomodoro e l'avocado e aggiungeteli alla ciotola.
Tritate finemente la cipolla e tagliate il coriandolo (mezzo mazzetto), aggiungeteli alla ciotola, mescolate bene tutto e servite.

Riassunto dal video di Natasha's Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.

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