Empty My Fridge
Frullato all'avocado 🥑🧋
Ingredienti
- Avocado · tagliato a metà , denocciolato2
- Latte condensato zuccherato¼ tazze
- Acqua di cocco1 tazza
- Riso2
- Zucchero di canna1 cucchiaio
Preparazione
- Frullate gli avocado, il latte condensato zuccherato, l'acqua di cocco, l'acqua e ½ tazza di ghiaccio fino a ottenere una consistenza liscia, circa 1 minuto. Mettete da parte.
- Bagnate ogni foglio di carta di riso sotto acqua corrente per qualche secondo, circa 30 secondi a foglio, finché non è completamente imbevuto e morbido.
- Arrotolate strettamente ogni foglio ammorbidito a forma di rotolo, poi tagliatelo a traverso in pezzetti di ¼ di pollice (circa 6 mm).
- In una ciotolina, sciogliete lo zucchero di canna chiaro nell'acqua tiepida. Aggiungete i pezzetti di carta di riso e mescolate per ricoprirli bene.
- Riempite di ghiaccio per un terzo 3 bicchieri, versatevi sopra il frullato e aggiungete le perle di carta di riso. Servite subito con una cannuccia larga.
Riassunto dal video di Tasty. Guardalo per tutti i dettagli.
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