Babe wollte Ceviche

Name: Babe wollte Ceviche
Total time: 20 min
Ingredients: 400 g Fish; Lime; Lemon; 100 ml Fish stock; ½ Chili pepper; 4 Cilantro; nach Geschmack Salt

Von Andy Cooks · 20 Min.

Zutaten

Fish400 g
Lime
Lemon
Fish stock100 ml
Chili pepper½
Cilantro4
Saltnach Geschmack

Zubereitung

Den Fisch in etwa 2 cm große Würfel schneiden.
Limettensaft, Zitronensaft, Fischabschnitte, Chili und Fischfond im Mixer fein pürieren.
Die Mischung über die Fischwürfel gießen, vermengen und 10 bis 15 Minuten ziehen lassen.
Auf einem Teller anrichten und mit Chilischeiben, Koriander und Olivenöl garnieren.

Zusammengefasst aus dem Video von Andy Cooks. Schau es dir für die Details an.

Rezeptvideo ansehen

Mehr Rezepte mit

Zitrone Limette Fisch

Koch mit dem, was im Kühlschrank ist

Empty My Fridge zeigt dir die Rezepte, die du mit deinen Lebensmitteln kochen kannst, und erinnert dich, bevor sie schlecht werden.

Jetzt bei Google Play In der Web-App öffnen