Aperitivo de almejas bebé y albahaca (Hen Xao)

Name: Aperitivo de almejas bebé y albahaca (Hen Xao)
Total time: 20 min
Ingredients: 2–10 oz Clam; 3 cdas. Cacahuete, asadas; ¼ + 1 cda. Onion; 2 Scallion; ½ tazas Thai basil; ½ tazas Cilantro; 2 Chili pepper; 1 cda. Olive oil; 2 cdtas. + 2 Fish sauce; 1 cda. Oyster sauce; 1 cdta. Pimentón; ¼ cdtas. Black pepper; 2–280 g 1 lata de hến, tipo de almejas pequeñas; 3 Cucharadas de cacahuetes tostados; ¼ Cebolla; 2 Cebolletas; 1 Puñado de albahaca, rau răm (hierba vietnamita), al gusto; 2 Guindilla roja, al gusto; 1 Olive; 1 Cucharadas de salsa de ostras; ¼ Cucharaditas de pimienta; 1 Cucharaditas de pimentón picante; 1 Cucharadas de chalota frita

De RunAwayRice · 20 min

Ingredientes

Clam2–10 oz
Cacahuete · asadas3 cdas.
Onion¼ + 1 cda.
Scallion2
Thai basil½ tazas
Cilantro½ tazas
Chili pepper2
Olive oil1 cda.
Fish sauce2 cdtas. + 2
Oyster sauce1 cda.
Pimentón1 cdta.
Black pepper¼ cdtas.
1 lata de hến · tipo de almejas pequeñas2–280 g
Cucharadas de cacahuetes tostados3
Cebolla¼
Cebolletas2
Puñado de albahaca · rau răm (hierba vietnamita), al gusto1
Guindilla roja · al gusto2
Olive1
Cucharadas de salsa de ostras1
Cucharaditas de pimienta¼
Cucharaditas de pimentón picante1
Cucharadas de chalota frita1

Preparación en vídeo

Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.

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