Aperitivo de amêijoas bebê com manjericão (Hen Xao)

Name: Aperitivo de amêijoas bebê com manjericão (Hen Xao)
Total time: 20 min
Ingredients: 2–10 oz Vôngole; 3 colheres de sopa Peanut, torrados; ¼ + 1 colher de sopa Onion; 2 Scallion; ½ xícara Thai basil; ½ xícara Cilantro; 2 Chili pepper; 1 colher de sopa Olive oil; 2 colheres de chá + 2 Fish sauce; 1 colher de sopa Oyster sauce; 1 colher de chá Paprika; ¼ colher de chá Black pepper; 2–280 g 1 lata de hến, tipo de amêijoa pequena; 3 Colheres de sopa de amendoim torrado; ¼ Cebola; 2 Cebolinha; 1 Punhado de manjericão, rau răm (coentro vietnamita), a gosto; 2 Pimenta vermelha, a gosto; 1 Olive; 1 Colheres de sopa de molho de ostra; ¼ Colheres de café de pimenta-do-reino; 1 Colheres de café de pimenta vermelha em pó; 1 Colheres de sopa de cebola frita

Por RunAwayRice · 20 min

Ingredientes

Vôngole2–10 oz
Peanut · torrados3 colheres de sopa
Onion¼ + 1 colher de sopa
Scallion2
Thai basil½ xícara
Cilantro½ xícara
Chili pepper2
Olive oil1 colher de sopa
Fish sauce2 colheres de chá + 2
Oyster sauce1 colher de sopa
Paprika1 colher de chá
Black pepper¼ colher de chá
1 lata de hến · tipo de amêijoa pequena2–280 g
Colheres de sopa de amendoim torrado3
Cebola¼
Cebolinha2
Punhado de manjericão · rau răm (coentro vietnamita), a gosto1
Pimenta vermelha · a gosto2
Olive1
Colheres de sopa de molho de ostra1
Colheres de café de pimenta-do-reino¼
Colheres de café de pimenta vermelha em pó1
Colheres de sopa de cebola frita1

Preparo em vídeo

Siga o vídeo oficial do criador para o preparo e o cozimento.

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