小蛤蜊罗勒开胃菜（Hen Xao）

Name: 小蛤蜊罗勒开胃菜（Hen Xao）
Total time: 20 min
Ingredients: 2–10 盎司 蛤蜊; 3 汤匙 花生, 烤过的; ¼ + 1 汤匙 洋葱; 2 青葱; ½ 杯 泰式罗勒; ½ 杯 香菜; 2 辣椒; 1 汤匙 橄榄油; 2 茶匙 + 2 鱼酱; 1 汤匙 蚝油; 1 茶匙 甜椒; ¼ 茶匙 黑胡椒; 2–280 克 1罐hến, 小蛤蜊的一种; 3 汤匙烤花生; ¼ 洋葱; 2 葱; 1 一把罗勒, rau răm（越南刺芫荽）, 根据口味调整; 2 红辣椒, 随意; 1 橄榄; 1 汤匙蚝油; ¼ 茶匙胡椒粉; 1 茶匙红辣椒粉; 1 汤匙炸红葱头