Pâtes au lard et aux petits pois
Ingrédients
- Pâtes500 g
- Bacon · en dés250 g
- Oignon · en dés1
- Pois · surgelés2 tasses
- Menthe1 botte
- Beurre50 g
- Sel
- Poivre noir
- Fromage Feta1
Étapes
- Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Égouttez et réservez.
- Dans une poêle chaude, faites revenir l'oignon et les lardons en dés jusqu'à ce qu'ils soient dorés et caramélisés.
- Incorporez le beurre, les petits pois surgelés, le sel et le poivre. Laissez mijoter environ une minute.
- Ajoutez les pâtes cuites dans la poêle et remuez jusqu'à ce que tout soit enrobé.
- Émiettez la feta par-dessus et parsemez de menthe fraîche si vous le souhaitez.
Résumé d'après la vidéo de Stephcooksstuff. Regarde-la pour les gestes et les détails.
Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.