Patatas con beicon: al horno para un acompañamiento sabroso y delicioso.

De Cookist Wow · 60 min

Ingredientes

Preparación

1. Pele las patatas, póngalas en una olla grande con agua y cuézalas 20 minutos. Escúrralas y deje que se enfríen del todo.
2. Coloque un bloque de queso sobre una loncha de bacon y envuélvalo con otra loncha puesta en cruz, para formar un rollo apretado.
3. Aplaste ligeramente un lado de cada patata. Coloque encima el rollo de bacon y queso y envuélvalo bien alrededor de la patata.
4. Vierta aceite de oliva en una fuente para horno y coloque las patatas envueltas con la costura hacia abajo.
5. Hornee a 360 °F (180 °C) durante 20-25 minutos, hasta que el bacon esté dorado y crujiente.
6. Pase a una fuente y sirva caliente.

Resumido del vídeo de Cookist Wow. Míralo para los detalles.

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