Empty My Fridge
Baida Roti Rezept
Zutaten
- Öl5 EL
- Onion · gehackt¼ Tassen
- Chili pepper · gehackt2–3
- Garlic · Paste1 EL
- Tomate · gehackt¼ TL
- Chili powder1 TL
- Turmeric · Pulver¼ TL
- Garam Masala · Pulver¼ TL
- Ground chicken1 Tasse
- Cilantro · gehackt¼ Tassen
- Egg1
- Salt
- Flour
Zubereitung
- Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel, grüne Chilis und Ingwer-Knoblauch-Paste hinzufügen und etwa eine Minute braten, bis der rohe Geruch verschwunden ist.
- Tomaten, rotes Chilipulver, Kurkuma und Garam Masala hinzufügen und gut vermengen.
- Das Hähnchenhackfleisch und das Salz hinzufügen, gut vermengen und garen, bis das Keema durch ist.
- Die Korianderblätter hinzufügen, unterrühren und die Hitze ausschalten.
- Teigportionen formen, die Arbeitsfläche einölen, den Teig flach drücken und jede Portion dünn ausrollen.
- Ein Ei in ein Glas aufschlagen, 2-3 große Löffel des gegarten Hackfleischs und Salz hinzufügen und gut verrühren.
- Die Mischung in die Mitte eines ausgerollten Teigstücks geben und zu einem Päckchen einschlagen.
- Öl in einer Pfanne erhitzen, das Päckchen hineinlegen und beidseitig 30-40 Sekunden braten.
Zusammengefasst aus dem Video von Get Curried. Schau es dir für die Details an.
Mehr Rezepte mit
KnoblauchZwiebelEiTomateHähnchenhackfleisch
Koch mit dem, was im Kühlschrank ist
Empty My Fridge zeigt dir die Rezepte, die du mit deinen Lebensmitteln kochen kannst, und erinnert dich, bevor sie schlecht werden.