Bolas de tarta de queso Baileys Tim Tam

De Bake Play Smile · 90 min

Ingredientes

Preparación

1. Tritura los Tim Tams de chocolate blanco hasta obtener migas finas.
2. Mezcla las migas con el queso crema ablandado y el licor Baileys Irish Cream. Congela o refrigera 30 minutos, hasta que la mezcla esté firme.
3. Forma bolas de 2,5 cm, colócalas en una bandeja forrada con papel de horno y vuelve a congelarlas o refrigerarlas otros 30 minutos.
4. Derrite el chocolate blanco en un bol apto para microondas al 50 % de potencia durante 2 a 3 minutos, removiendo cada 30 segundos, hasta que quede completamente fundido.
5. Pasa las bolas por el chocolate derretido por tandas y hazlas rodar con dos cucharillas hasta que queden bien cubiertas. Sácalas y deja escurrir el exceso.
6. Vuelve a colocar las bolas en la bandeja forrada y refrigéralas 1 hora para que cuajen.
7. Decora con chocolate con leche derretido si lo deseas.

Resumido del vídeo de Bake Play Smile. Míralo para los detalles.