Palline di cheesecake Baileys Tim Tam

Di Bake Play Smile · 90 min

Ingredienti

Preparazione

1. Sbriciolare finemente i Tim Tam al cioccolato bianco.
2. Mescolare le briciole con il formaggio spalmabile ammorbidito e il liquore Baileys Irish Cream. Mettere in freezer o in frigo per 30 minuti, finché il composto non si rassoda.
3. Formare palline da 2,5 cm, disporle su una teglia foderata con carta da forno e rimetterle in freezer o in frigo per altri 30 minuti.
4. Sciogliere il cioccolato bianco in una ciotola da microonde a potenza al 50% per 2-3 minuti, mescolando ogni 30 secondi, finché non è completamente liscio.
5. Immergere le palline nel cioccolato fuso a piccole quantità e farle rotolare con due cucchiaini finché non sono ben ricoperte. Sollevarle e lasciare gocciolare l'eccesso.
6. Rimettere le palline sulla teglia foderata e far rassodare in frigo per 1 ora.
7. Decorare con cioccolato al latte fuso, se si desidera.

Riassunto dal video di Bake Play Smile. Guardalo per tutti i dettagli.