Glace au ladoo de baisan, recette Food Fusion (spécial été)

Name: Glace au ladoo de baisan, recette Food Fusion (spécial été)
Ingredients: 4 c. à s. Beurre clarifié; 3 c. à s. Farine de pois chiches (baisan); ¾ tasse Lait; ½ c. à c. Poudre de cardamome (elaichi); 400 ml Crème; ¾ tasse Lait condensé; ½ c. à c. Safran; Quelques gouttes de colorant alimentaire jaune; Orange; 2–3 c. à s. Pétales de rose; 8–10 Amandes émincées; 8–10 Pistache, tranchés

Par Food Fusion

Ingrédients

Beurre clarifié4 c. à s.
Farine de pois chiches (baisan)3 c. à s.
Lait¾ tasse
Poudre de cardamome (elaichi)½ c. à c.
Crème400 ml
Lait condensé¾ tasse
Safran½ c. à c.
Quelques gouttes de colorant alimentaire jaune
Orange
Pétales de rose2–3 c. à s.
Amandes émincées8–10
Pistache · tranchés8–10

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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