Ricetta della mela al forno - Cucina giapponese 101

Di Japanese Cooking 101 · 35 min

Ingredienti

Preparazione

1. Svuotate ogni mela con un levatorsoli o un coltellino, lasciando intatto il fondo così il ripieno non fuoriesce. Bucherellate la superficie di ogni mela più volte con una forchetta.
2. In una ciotolina mescolate lo zucchero di canna, la cannella, l'uvetta e le noci tritate, poi riempite le mele con il composto.
3. Mettete un pezzetto di burro (dividete il cucchiaio di burro in quattro) sopra ogni mela.
4. Disponete le mele in una teglia da forno e cuocete a 180 °C (350 °F) per 45 minuti-1 ora.
5. Estraete dal forno e versate più volte sulle mele il succo che hanno rilasciato.

Riassunto dal video di Japanese Cooking 101. Guardalo per tutti i dettagli.

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