日式烤苹果食谱 - 日本料理入门101

作者：Japanese Cooking 101 · 35 分钟

食材

步骤

1. 用苹果去核器或小刀挖空每个苹果的果核，注意不要切穿底部，这样馅料就不会漏出。用叉子在苹果表面戳几个小孔。
2. 在小碗中混合红糖、肉桂粉、葡萄干和坚果碎，然后把混合物填入挖空的苹果中。
3. 在每个苹果顶部放一小块黄油（把1汤匙黄油分成四份）。
4. 把苹果摆入烤盘，放入180°C（350°F）的烤箱烤45分钟至1小时。
5. 取出后，将苹果渗出的汁液多次浇在苹果上。

根据 Japanese Cooking 101 的视频整理，细节请看视频。

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