Ofenäpfel: Das gemütliche Dessert, das du vergessen hattest zu brauchen
Zutaten
- Apple6
- Brown sugar½ Tassen
- Cinnamon1 TL
- Nutmeg · gerieben0,13 TL
- Cranberry · getrocknet⅓ Tassen
- Butter3 EL
- Walnut¼ Tassen
- Ice cream
- Caramel sauce
Zubereitung
- Heize den Ofen auf 375 °F (190 °C) vor.
- Vermische in einer kleinen Schüssel mit einer Gabel 1/2 Tasse brauner Zucker, 1 TL Zimt und 1/8 TL Muskatnuss. Rühre 1/3 Tasse getrocknete Cranberries unter und stelle die Mischung beiseite.
- Wasche die 6 mittelgroßen Backäpfel und entkerne sie mit einem Melonenausstecher oder einem kleinen Schälmesser. Dabei den Boden intakt lassen, damit die Füllung drin bleibt. Setze sie in eine Auflaufform, die gerade groß genug ist, dass sie sich nicht berühren.
- Verteile die Füllung gleichmäßig auf die Äpfel. Gib auf jeden 1/2 EL Butter, falls gewünscht Walnüsse und die restliche Zimtmischung. Stelle die Äpfel in eine 9x13-Auflaufform.
- Gieße 1 Tasse heißes Wasser in die Form und backe sie bei 375 °F (190 °C) 45 Minuten bis 1 Stunde, bis die Äpfel weich, aber nicht matschig sind. Größere Äpfel brauchen eventuell die volle Stunde.
- Löffle vor dem Servieren den Saft aus der Form über die Äpfel.
Zusammengefasst aus dem Video von Natasha's Kitchen. Schau es dir für die Details an.
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