Maçãs assadas: a sobremesa aconchegante que você esqueceu que precisava

Por Natasha's Kitchen · 45 min

Ingredientes

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 375 °F (190 °C).
2. Em uma tigela pequena, misture com um garfo 1/2 xícara de açúcar mascavo, 1 colher de chá de canela e 1/8 de colher de chá de noz-moscada. Incorpore 1/3 de xícara de cranberries secas e reserve.
3. Lave as 6 maçãs médias para assar e retire o miolo com um cortador de bolinhas ou uma faca pequena, deixando a base intacta para que o recheio não saia. Coloque-as em uma travessa refratária apenas grande o suficiente para acomodá-las sem que se toquem.
4. Divida o recheio igualmente entre as maçãs. Cubra cada uma com 1/2 colher de sopa de manteiga, nozes, se usar, e a mistura de canela que sobrou. Coloque as maçãs em uma travessa refratária de 9x13.
5. Despeje 1 xícara de água quente na travessa e asse a 375 °F (190 °C) por 45 minutos a 1 hora, até que as maçãs estejam macias, mas não desmanchando. Maçãs maiores podem precisar da hora inteira.
6. Antes de servir, regue as maçãs com o suco da travessa.

Resumido do vídeo de Natasha's Kitchen. Assista para ver os detalhes.

Mais receitas com

Açúcar mascavoMaçãNozesSorveteCranberry