烤苹果:你忘了需要的温馨甜点 #shorts
食材
- 苹果6
- 红糖½ 杯
- 肉桂1 茶匙
- 肉豆蔻 · 磨碎0.13 茶匙
- 蔓越莓 · 干燥⅓ 杯
- 黄油3 汤匙
- 核桃¼ 杯
- 冰淇淋
- 焦糖酱
步骤
- 将烤箱预热至375°F(190°C)。
- 在小碗中用叉子把1/2杯红糖、1茶匙肉桂粉和1/8茶匙肉豆蔻粉混合均匀,再拌入1/3杯蔓越莓干,放在一旁备用。
- 清洗6个中等大小的烘焙苹果,用挖球器或小削皮刀去核,底部保持完整以防止馅料漏出。把苹果放入刚好能容纳它们且彼此不接触的烤盘中。
- 把馅料平均分到每个苹果中。每个苹果上放1/2汤匙黄油,如果使用核桃则加入核桃,再撒上剩余的肉桂糖混合料。把苹果摆入9x13英寸(约23x33厘米)的烤盘中。
- 在烤盘中倒入1杯热水,以375°F(190°C)烤45分钟至1小时,直到苹果变软但不糊烂。较大的苹果可能需要整整1小时。
- 上桌前把烤盘中的汁液浇在苹果上。
根据 Natasha's Kitchen 的视频整理,细节请看视频。
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