烤布里奶酪小点：简易酥皮挞（甜咸皆宜！）绵密酥脆

作者：Cafe Delites · 35 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至180°C（375°F）。在迷你马芬模具上薄薄涂一层烹饪喷雾。
2. 如果使用酥饼面团（可颂面团），在微撒面粉的台面上展开，捏紧接缝。如果使用千层酥皮，直接在其包装的烘焙纸上展开。
3. 将面团切成24个等大的方块，分别压入迷你马芬模具的每个凹槽中。
4. 将布里奶酪切成24小块，每个面团杯里放一块。
5. 蔓越莓口味：在6个杯中各放1茶匙蔓越莓酱，撒盐和胡椒调味。
6. 枫糖培根口味：在另外6个杯中各放1茶匙熟培根丁、2半颗山核桃和少许枫糖浆，撒胡椒调味。
7. 杏子核桃口味：在6个杯中各放1茶匙杏子果酱和压碎的核桃，撒一小撮盐调味。
8. 大蒜香草黄油口味：将融化的黄油与大蒜拌匀。在最后6个杯中各放略多于1茶匙的大蒜黄油和2–3片迷迭香叶，撒盐和胡椒调味。
9. 烘烤至酥皮呈金黄色，约10–15分钟。

根据 Cafe Delites 的视频整理，细节请看视频。

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