Gebackener Rosenkohl: ein gesundes und köstliches Gericht!
Zutaten
- Brussels sprout900 g
- Breadcrumb¾ Tassen
- Parmesan¾ Tassen
- Salt
- Pfeffer
- Garlic2 Zehen
- Extra virgin olive oil
Zubereitung
- Rosenkohl halbieren und auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen.
- In einer Schüssel Semmelbrösel, Parmesan, Salz, Pfeffer und fein gehackten Knoblauch mischen. Etwas natives Olivenöl extra darüberträufeln und gut vermengen.
- Die Semmelbrösel-Mischung über den Rosenkohl auf dem Blech geben und wenden, bis jeder Rosenkohl gleichmäßig gewürzt ist.
- Bei 180 °C (360 °F) für 30 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Auf eine Servierplatte geben und sofort servieren.
Zusammengefasst aus dem Video von Cookist Wow. Schau es dir für die Details an.
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