Coles De Bruselas Al Horno: ¡un plato sano y delicioso!
Ingredientes
- Brussels sprout900 g
- Breadcrumb¾ tazas
- Parmesan cheese¾ tazas
- Salt
- Pimienta
- Garlic2 dientes
- Extra virgin olive oil
Preparación
- Corta las coles de Bruselas por la mitad y colócalas en una bandeja de horno forrada con papel vegetal.
- En un bol, mezcla el pan rallado, el parmesano, la sal, la pimienta y el ajo picado. Añade un chorro de aceite de oliva virgen extra y mezcla bien.
- Reparte la mezcla de pan rallado sobre las coles en la bandeja y remueve para que cada una quede bien sazonada.
- Hornea a 180 °C (360 °F) durante 30 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.
- Pasa a una fuente de servir y sirve enseguida.
Resumido del vídeo de Cookist Wow. Míralo para los detalles.
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