Empty My Fridge
Ofengebackene Hähnchenflügel
Zutaten
- Flour3 EL
- Baking powder2 TL
- Salt¾ TL
- Black pepper
- Garlic powder
- Chili powder
- Chicken wing14-16/550 gms
- Mustard4 EL
- Honey2 EL
- Lemon
- Chili flake · Flocken½ TL
Zubereitung
- Den Ofen auf 200 °C vorheizen.
- In einer Schüssel Mehl, Backpulver, Salz, schwarzen Pfeffer, Chilipulver und Knoblauchpulver zusammen sieben und gut vermischen.
- Die trockenen Hähnchenflügel in der Mehlmischung wenden, bis sie vollständig bedeckt sind.
- Die Flügel auf ein Gitter legen, mit Öl bestreichen und 40 Minuten bei 200 °C backen.
- Inzwischen in einer Schüssel den groben Senf, Honig, Zitronensaft, Salz, Chiliflocken, schwarzen Pfeffer und Knoblauchpulver für die Soße vermischen.
- Die gebackenen Flügel in der Soße wenden.
Zusammengefasst aus dem Video von Get Curried. Schau es dir für die Details an.
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