Baked Chicken with Crispy Mayo Potato Flakes (Recipe)

Name: Baked Chicken with Crispy Mayo Potato Flakes (Recipe)
Total time: 40 min
Ingredients: 600 g Chicken thigh; ½ cdtas. Salt; Pepper; Butter or olive oil; 50 g Potato flake, flakes; Parsley, flakes

De ochikeron · 40 min

Ingredientes

Chicken thigh600 g
Salt½ cdtas.
Pepper
Butter or olive oil
Potato flake · flakes50 g
Parsley · flakes

Preparación

Cut the skinless chicken thigh into bite-size pieces and season with the salt and pepper.
Grease the 20cm (8inch) pie dish with butter and spread some potato flakes over the bottom.
Arrange the chicken in the dish, then scatter the remaining potato flakes over the top.
Bake at 220C (420F) for 20 to 30 minutes.
Sprinkle with parsley flakes to finish.

Resumido del vídeo de ochikeron. Míralo para los detalles.

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