脆皮蛋黄酱土豆片烤鸡(食谱)| OCHIKERON | Create Eat Happy :)
食材
- Chicken thigh600 克
- 盐½ 茶匙
- 胡椒
- 黄油或橄榄油
- 土豆片 · 土豆片50 克
- 欧芹 · 土豆片
步骤
- 将去皮鸡腿肉切成一口大小的块,用盐和胡椒调味。
- 在20厘米(8英寸)的派盘里涂上黄油,在底部铺一层土豆片。
- 把鸡肉放入盘中,再把剩余的土豆片铺在上面。
- 放入烤箱,以220°C(420°F)烤20到30分钟。
- 撒上欧芹碎即可。
根据 ochikeron 的视频整理,细节请看视频。
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