Rangoon de cangrejo al horno (aperitivo)

De Seonkyoung Longest · 25 min

Ingredientes

Preparación

1. Precalienta el horno a 175 °C. Fórrala una bandeja de horno con papel de hornear o papel de aluminio y engrásala uniformemente con spray antiadherente.
2. En un bol, mezcla el queso crema con la cebolleta, la carne de cangrejo, la sal y la pimienta negra.
3. Pon 1/2 cucharadita de relleno en el centro de una oblea de wonton. Moja los bordes con agua, dobla por la mitad formando un rectángulo, presiona el centro para sellar (dejando los bordes abiertos) y luego lleva los otros lados hacia el centro para formar una estrella de cuatro puntas. También sirve un simple doblez en triángulo.
4. Repite con las obleas y el relleno restantes, colocándolos sobre la bandeja forrada. Salen al menos 24 rangoons.
5. Hornea de 20 a 25 minutos, hasta que estén dorados y crujientes.
6. Sácalos del horno.

Resumido del vídeo de Seonkyoung Longest. Míralo para los detalles.

Más recetas con

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