烤菲达奶酪蘸酱
食材
- 樱桃番茄1
- 青椒½
- 红洋葱½
- 卡拉马塔橄榄 · 去核½ 杯
- 大蒜2
- 奥雷加诺½ 茶匙
- 特级初榨橄榄油¼ 杯
- 费塔奶酪1
- 辣椒片 · 压碎¼ 茶匙
- 罗勒
- Pita chips or crackers
步骤
- 将烤箱预热至400°F(200°C)。
- 在耐热烤盘中放入樱桃番茄、红甜椒、红洋葱、橄榄和大蒜,以及牛至。淋上橄榄油,拌匀。
- 把整块菲达奶酪放在烤盘中间,周围摆上蔬菜。在奶酪上撒碎红辣椒。
- 烤约30分钟,直到樱桃番茄裂开、菲达奶酪融化。
- 上面铺新鲜罗勒叶,配皮塔脆片或饼干食用。
根据 Feelgoodfoodie 的视频整理,细节请看视频。
用冰箱里的食材做饭
Empty My Fridge 告诉你用现有食材能做哪些菜,并在食物过期前提醒你。