Baked Feta & Egg Tortilla

Von Feelgoodfoodie · 25 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. Heize den Ofen auf 400 °F (200 °C) vor und fette eine runde Auflaufform von 8 Zoll (20 cm) leicht mit Kochspray ein.
2. Die Tortilla so in die Form legen, dass die Ränder an den Seiten hochstehen.
3. Den Feta in die Mitte der Tortilla legen. Die 4 Eier rund um den Feta aufschlagen, mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen und die Eier mit einer Gabel verquirlen.
4. Die halbierten Kirschtomaten und das gehackte Basilikum über die Eier streuen und vorsichtig vermengen.
5. 15–18 Minuten backen, bis die Eier nach Wunsch gegart sind.

Zusammengefasst aus dem Video von Feelgoodfoodie. Schau es dir für die Details an.