Empty My Fridge
Baked Feta & Egg Tortilla
Ingrédients
- Tortilla1
- Oeuf4
- Fromage Feta4 oz
- Sel¼ c. à c.
- Poivre noir¼ c. à c.
- Tomate cerise · halved½ tasse
- Basilic · chopped2 c. à s.
Étapes
- Préchauffer le four à 400 °F (200 °C) et graisser légèrement un plat rond de 8 pouces (20 cm) avec un spray de cuisson.
- Poser la tortilla dans le plat, les bords remontant contre les parois.
- Placer la feta au centre de la tortilla. Casser les 4 œufs autour de la feta, assaisonner avec le sel et le poivre noir, puis battre les œufs à la fourchette.
- Répartir les tomates cerise coupées en deux et le basilic haché sur les œufs, puis mélanger délicatement.
- Enfourner 16 à 18 minutes, jusqu'à ce que les œufs soient cuits à votre convenance.
Résumé d'après la vidéo de Feelgoodfoodie. Regarde-la pour les gestes et les détails.
Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
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