Empty My Fridge
Baked Feta & Egg Tortilla
Ingredientes
- Tortilla1
- Egg4
- Queijo feta4 oz
- Salt¼ colher de chá
- Black pepper¼ colher de chá
- Cherry tomato · halved½ xícara
- Basil · chopped2 colheres de sopa
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 400 °F (200 °C) e unte levemente uma forma redonda de 8 polegadas (20 cm) com spray de cozinha.
- Coloque a tortilha na forma, com as bordas encostadas nas laterais.
- Ponha o queijo feta no meio da tortilha. Quebre os 4 ovos ao redor do feta, tempere com o sal e a pimenta-do-reino preta e bata os ovos com um garfo.
- Espalhe os tomates-cereja cortados ao meio e o manjericão picado sobre os ovos e misture com cuidado.
- Asse por 16 a 18 minutos, até os ovos ficarem cozidos ao seu gosto.
Resumido do vídeo de Feelgoodfoodie. Assista para ver os detalhes.
Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.