Gebackene Feta-Nudeln

Von Feelgoodfoodie · 45 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. Den Ofen auf 400 °F (200 °C) vorheizen.
2. Die Kirschtomaten in eine ofenfeste Form geben, mit Olivenöl übergießen, mit Salz und Pfeffer würzen und gut vermischen.
3. Den Feta-Block in die Mitte der Form legen, von den Tomaten umgeben, und ein paarmal wenden, damit er rundum mit Öl und Gewürzen überzogen ist.
4. 35 Minuten backen, bis die Tomaten aufplatzen und der Feta geschmolzen ist.
5. Während die Tomaten backen, die Nudeln in gesalzenem Wasser al dente kochen, abgießen und ½ Tasse Kochwasser aufheben.
6. Den gehackten Knoblauch und die gehackten Basilikumblätter sofort unter die heißen Tomaten und den Feta mischen.
7. Die gekochten Nudeln in die Form geben, vermengen und nach Belieben etwas vom aufgehobenen Kochwasser hinzufügen.
8. Mit frischem Basilikum garnieren und warm servieren.

Zusammengefasst aus dem Video von Feelgoodfoodie. Schau es dir für die Details an.