烤菲达奶酪意面变成了汤！

作者：Feelgoodfoodie · 60 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至400°F（200°C）。把樱桃番茄放入可入烤箱的烤盘，淋上¼杯橄榄油，加盐和胡椒调味，充分拌匀。
2. 把整块菲达奶酪放在烤盘中央，周围摆上番茄，翻动几次使其均匀裹上油和调味料。
3. 烘烤35至40分钟，直到番茄爆开、菲达奶酪融化。
4. 菲达奶酪烘烤时，中火加热剩下的1汤匙橄榄油。加入切碎的洋葱炒5分钟，直到变软、半透明。用盐、胡椒和碎红辣椒（如用）调味。
5. 加入蒜末、带汁的碎番茄罐头、蔬菜高汤和切碎的百里香。小火慢炖，直到烤箱里的番茄烤好。
6. 把烤好的番茄和菲达奶酪转入正在慢炖的锅中。按口味加盐和胡椒调味，再加入切碎的罗勒。
7. 让汤重新沸腾，加入意大利小结面，煮7至8分钟直至完全熟透。上桌时再撒上碎菲达奶酪、罗勒和黑胡椒。

根据 Feelgoodfoodie 的视频整理，细节请看视频。